🌸 春笋炒肉的做法 🍴
发布时间：2025-04-04 20:39:13来源：网易编辑：毛澜芳
春天到了，万物复苏，正是吃春笋的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——春笋炒肉，鲜嫩爽口，营养丰富，快来一起试试吧！✨
首先准备好食材：新鲜春笋一根、瘦猪肉适量、青红椒各一个，再准备蒜末和姜片调味。先把春笋剥壳洗净，切成薄片后焯水去涩味；猪肉切片用少许盐、生抽腌制片刻，青红椒切块备用。💡
热锅冷油，先爆香蒜末和姜片，接着放入腌好的肉片翻炒至变色，再加入春笋和青红椒快速翻炒均匀。最后调入适量的生抽、老抽、糖提鲜，淋上一点香油增香，炒匀即可出锅！🍲
这道菜色泽诱人，清香扑鼻，春笋的脆嫩与肉片的滑嫩完美融合，简直是米饭杀手！🍚✨ 快动手试试吧，让你的餐桌充满春天的味道～🌸
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