🎉 菠菜烩麻什的做法 🍲
发布时间:2025-04-04 17:30:07来源:网易编辑:孔寒鸣
🌿 菠菜烩麻什是一道色香味俱全的家常菜,简单又营养!首先准备好食材:新鲜菠菜一把、麻什(也叫麻食)适量、鸡蛋一个、大蒜几瓣、葱花少许,以及一些调味料如盐、酱油和香油。
🌟 第一步是处理菠菜,将菠菜洗净后焯水,去掉草酸,然后切段备用。接着煮麻什,这是关键步骤之一,麻什需要煮至半熟,捞出过凉水,这样口感会更加筋道哦!💡
🍳 接下来热锅凉油,爆香蒜末,加入菠菜翻炒均匀,再倒入煮好的麻什,调入适量的酱油和盐,继续翻炒几分钟让味道充分融合。最后打入一个鸡蛋,快速搅拌成蛋花状,撒上葱花点缀,淋上几滴香油提香即可出锅啦~✨
🍴 盛盘后,这道菠菜烩麻什香气扑鼻,绿色的菠菜搭配白色的麻什,简直是视觉与味觉的双重享受!快动手试试吧,健康美味两不误!💪❤️
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