😋 酥白肉（经典老式甜品）怎么做？
发布时间：2025-04-04 15:05:14来源：网易编辑：凌民安
提到甜品，怎能少得了一道经典的酥白肉呢？这道甜品色香味俱全，入口即化，是许多人童年记忆中的甜蜜滋味！🎉
首先，准备好主要材料：五花肉、糯米粉、白糖和少量清水。将五花肉切成均匀的小块，用开水焯一下去除腥味，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入适量白糖，小火慢慢熬制成琥珀色的糖浆，散发出诱人的香气。（注意不要熬糊哦！🔥）然后迅速将五花肉裹上一层糯米粉，放入糖浆中翻炒均匀，让每一块肉都裹满晶莹剔透的糖衣。✨
最后一步就是耐心等待，让酥白肉稍微冷却定型。当它端上桌时，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下去甜而不腻，幸福感瞬间爆棚！🍬
无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道酥白肉都能成为餐桌上的亮点！快动手试试吧，给家人带来一份温暖与甜蜜吧～💛
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