😋 超香的蒸肉饼的做法 😋
发布时间：2025-04-04 11:32:48来源：网易
蒸肉饼是一道简单又美味的家常菜，深受大人小孩的喜爱！今天就教大家如何做出一盘香气扑鼻、口感嫩滑的蒸肉饼吧～🍴💖
首先准备好食材：新鲜的猪肉末500克、葱姜适量、鸡蛋一个、生抽、老抽、蚝油和少许盐调味。把葱姜切碎后加入肉末中，再打入鸡蛋，搅拌均匀，让肉馅更加有弹性。接着加入生抽、老抽调色，蚝油提鲜，最后撒上一点盐，继续搅拌至肉馅上劲儿。这个时候可以加入少量清水，让肉饼更嫩滑哦～💦
将拌好的肉馅铺平在盘子里，用勺子整理成饼状，然后放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸15分钟左右即可。出锅前撒上一些葱花点缀，瞬间提升颜值！🌿✨
揭开锅盖的那一刻，满屋飘香，咬上一口，外嫩内鲜，简直是人间美味！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕
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