🌿土豆丝荞麦煎饼🌿
发布时间:2025-04-04 10:48:03来源:网易编辑:邢姬飘
今天给大家分享一道简单又美味的健康早餐——土豆丝荞麦煎饼!✨这道煎饼不仅低脂健康,还富含膳食纤维,特别适合想要吃得清淡又营养的朋友哦~😋
首先准备食材:新鲜土豆两个、荞麦粉一杯、鸡蛋一个、胡萝卜半根、小葱适量以及少许盐和胡椒粉调味。🌟第一步是将土豆和胡萝卜擦成细丝,用清水稍微冲洗掉多余的淀粉后沥干水分;接着把小葱切碎备用。💃第二步混合所有材料,加入荞麦粉、鸡蛋液,并撒上适量盐和胡椒粉搅拌均匀,让每根土豆丝都能裹上面糊。💪第三步热锅刷薄油,舀一勺面糊放入平底锅中摊平,中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!🎉
刚出锅的煎饼外皮酥脆,内里软糯,土豆的清香与荞麦的谷物香气完美融合,一口下去幸福感爆棚!💛快试试吧,早餐就它了!🍳🍞
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