😋白萝卜猪肉饺子的做法🍴
发布时间：2025-04-03 21:10:31来源：网易
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子最是暖心！今天教大家做一款经典的【白萝卜猪肉饺子】，简单又美味，全家都爱吃～🌟
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、五花肉500克、葱姜适量、饺子皮一包。先把白萝卜擦成细丝，撒少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。五花肉剁成肉馅后，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油、香油和少量糖调味，搅拌均匀至上劲。接着将处理好的萝卜丝拌入肉馅中，混合均匀，馅料就完成啦！✨
接下来就是包饺子环节～取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，捏出漂亮的褶皱。包好后可以下锅煮了，水开后点三次冷水，直到饺子浮起即可捞出。咬一口，外皮筋道，内馅鲜香多汁，白萝卜的清香完美中和了肉馅的油腻，简直绝配！🎉
最后，配上一碗醋蘸料或辣椒油，幸福感爆棚！记得多包一些，冷冻保存，随吃随煮哦～🥟💖
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