汆羊肉怎么做 🥠
发布时间:2025-04-03 20:37:44来源:网易编辑:龙露影
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的汆羊肉汤绝对是暖心又暖胃的好选择!✨ 想知道怎么做出美味的汆羊肉吗?那就跟着我的步骤来吧~首先,准备好新鲜的羊肉、姜片和葱段,用清水浸泡羊肉半小时去除血水,这样能让肉质更鲜嫩哦~接着将羊肉冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入羊肉翻炒片刻,倒入适量料酒去腥提香。然后加热水没过羊肉,大火煮开后转小火慢炖1小时左右,让肉质变得软烂入味。最后撒上葱花,根据个人口味加盐调味即可~一碗香气四溢的汆羊肉就完成啦!🍲 这道菜不仅做法简单,还富含营养,快来试试吧!🍴
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