🌟豆腐炒鸡蛋的做法🍳
发布时间：2025-04-03 20:00:20来源：网易编辑：高鹏诚
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐炒鸡蛋！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候尝试哦～💛
首先准备食材：一块嫩豆腐和几个新鲜鸡蛋。先把豆腐切成小块，用开水稍微焯一下去腥味；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。接着热锅倒油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固成金黄色的小块，盛出备用。然后在同一锅里放入豆腐块，轻轻煎至两面微黄，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量酱油、少许糖提鲜，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的豆腐炒鸡蛋就完成啦！🍴
这道菜做法简单，口感细腻，既有豆腐的滑嫩又有鸡蛋的鲜香，简直是下饭神器！😋快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～👨🍳👩🍳
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