🌿蓝莓柠檬司康（scone）的做法🍋🥐
发布时间：2025-04-03 18:56:57来源：网易
想吃点小点心吗？今天教大家做一款颜值超高的蓝莓柠檬司康！✨这款司康外酥内软，酸甜适中，搭配一杯热茶或咖啡，简直就是下午茶的完美选择～☕🍵
首先准备食材：面粉250g、糖40g、泡打粉1勺、盐少许、黄油75g、牛奶120ml、一个柠檬的皮屑以及汁液、新鲜蓝莓适量。🌟先把干料混合均匀，再加入切成小块的冷黄油，用手指搓成粗砂状。接着倒入牛奶和柠檬汁，揉成面团后撒上蓝莓轻轻按压。👀记得不要过度揉捏哦，以免影响口感！
将面团擀平至约2cm厚，用模具切割成型，刷上一层蛋液增加光泽。放入预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟直到表面金黄即可出炉！💛看着那诱人的颜色，是不是已经流口水了？快来试试吧～🍴🎉
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