🌸 红豆芽炒三丝的做法 🍴
发布时间：2025-04-03 13:32:07来源：网易编辑：姬雯全
🌿 准备食材
首先，准备好新鲜的红豆芽、胡萝卜、青椒和火腿肠。红豆芽富含维生素C，而胡萝卜和青椒则能为菜品增添色彩与营养。火腿肠切丝后既能提味又能增加口感层次。此外，别忘了备好适量的盐、酱油和食用油哦！
🍴 制作步骤
第一步，将胡萝卜和青椒清洗干净后切成细丝；火腿肠也切成均匀的条状备用。接着，用清水洗净红豆芽，沥干水分。
第二步，热锅冷油，先放入胡萝卜丝翻炒至微软，再加入红豆芽快速翻炒几下，随后放入青椒丝和火腿肠丝，继续翻炒均匀。
第三步，调入适量的盐和少许酱油调味，最后大火收汁即可出锅。一道色香味俱佳的红豆芽炒三丝就完成啦！
🍚 小贴士
1. 红豆芽不要炒太久，保持脆嫩口感更佳。
2. 青椒和火腿肠可以依个人口味调整用量。
3. 如果喜欢清淡口味，可减少酱油用量。
🍴 美味总结
这道菜简单易做，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌！快试试吧～✨
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