凉拌地瓜叶的做法 🥗🌿
发布时间:2025-04-03 10:57:07来源:网易编辑:平元融
夏天到了,清爽的凉拌菜成了餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌地瓜叶!🌱✨地瓜叶不仅富含营养,还带有独特的清香,是夏日解暑的好选择。
首先,准备好新鲜的地瓜叶一把,用清水洗净后焯水一分钟,捞出迅速过凉水,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着,将蒜末、辣椒碎放入碗中,加入适量的盐、酱油、醋和香油,调成酱汁。😋调味可以根据个人口味调整哦!
把处理好的地瓜叶放入大碗中,倒入调好的酱汁,戴上一次性手套抓匀,让每一片叶子都裹上酱汁。最后装盘,撒上一些熟芝麻点缀,一道色香味俱全的凉拌地瓜叶就完成啦!🌟这道菜清新爽口,非常适合搭配米饭或者作为健康小食享用。快来试试吧!🍴🌿
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