🌟家庭式卤猪脚的做法 🍲
发布时间：2025-04-03 03:50:22来源：网易编辑：蔡姬世
在家就能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的家庭式卤猪脚。首先准备好新鲜的猪脚、生姜、八角和香叶等调料。先把猪脚处理干净，用开水焯一下去腥味，再用冷水冲洗备用。接着起锅热油，放入姜片爆香，加入猪脚翻炒均匀，倒入适量老抽调色，生抽增香。加入清水没过猪脚，放入八角、桂皮、香叶和冰糖，大火煮开后转小火慢炖。期间记得时不时搅拌一下，让味道更均匀。炖至猪脚软烂入味，汤汁浓郁时即可出锅。摆盘时撒上葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴！这道卤猪脚色泽红亮，肉质Q弹，每一口都充满幸福感。快试试吧，给家人带来惊喜！🍴💖
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