😋 超好吃的红烧肉怎么做？
发布时间：2025-04-03 03:31:09来源：网易编辑：费宽苑
周末在家想来点硬菜犒劳自己？那就试试这道经典美味——红烧肉吧！✨红烧肉不仅色泽诱人，而且肥而不腻，入口即化，绝对是米饭杀手！🍲
首先准备五花肉500克，切成大小均匀的小块。冷水下锅焯水去腥，加入几片姜和料酒，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色，倒入五花肉翻炒上色。加入生抽、老抽调色调味，再撒入八角、桂皮、香叶等香料，翻炒均匀。倒入热水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖40分钟。最后加盐调味，收汁至浓稠即可出锅！🍴
是不是很简单？快动手试试吧！记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚哦～🍚❤️
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