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🎉 古早味三层肉的做法 🥓🍖

发布时间:2025-04-03 01:27:09来源:网易编辑:邹强风

三层肉,是许多人记忆中的家的味道!今天就来教大家做一道地道的古早味三层肉,简单又美味,适合周末在家试试哦~

首先,准备好新鲜的五花肉(三层肉),洗净后切成厚片。然后用开水焯一下去腥,捞出沥干备用。接着,在锅中倒入适量酱油、冰糖、料酒和姜片,再加入清水煮开,放入切好的五花肉。记得小火慢炖,这样能让肉质更加软嫩入味。炖煮过程中可以适当翻动,让每块肉都均匀吸收酱汁的味道。✨

大约炖个40分钟至1小时,直到肉变得晶莹剔透,香味四溢即可出锅。最后撒上一些葱花点缀,色香味俱全的古早味三层肉就完成啦!🍖😋

这道菜不仅适合搭配白米饭,还可以作为宴客佳肴,满满的幸福感尽在其中!快动手试试吧~🍴💖

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