✨木耳菜鸡蛋汤这样做超简单！😋
发布时间：2025-04-02 23:45:49来源：网易
准备食材：
首先准备好新鲜的木耳菜（黑木耳叶）一把、鸡蛋两颗、适量的葱花和姜片，还有盐、鸡精调味料。食材一定要新鲜，这样煮出来的汤才更鲜美哦！🍃🥚
烹饪步骤：
第一步，把木耳菜清洗干净，撕成小段备用；鸡蛋打入碗中搅散成蛋液；葱姜切好备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！🌱🍳
第二步，锅里加水烧开，放入葱姜片，煮出香味后加入木耳菜，大火煮至软烂。这个时候你会发现汤色变得非常清澈透亮，木耳菜的清香扑鼻而来！🌿Soup
第三步，慢慢倒入蛋液，边倒边用筷子轻轻搅拌，让蛋花呈现漂亮的丝状。最后撒上一点盐和鸡精调味，再煮一分钟即可关火。一碗热腾腾的木耳菜鸡蛋汤就完成啦！🍳💦
小贴士： 如果喜欢更加丰富的口感，可以加入一些虾皮或者蘑菇一起炖煮，营养更全面哦！🌟
快来试试这道简单又美味的家常汤吧！无论是早餐还是晚餐，都是一道暖心的好选择～💛
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