荞头炒鸡蛋怎么做 🥚✨
发布时间：2025-04-02 22:34:13来源：网易
荞头炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，尤其适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的荞头和鸡蛋，将荞头洗净切段备用。接着，打几个鸡蛋到碗里，加入少许盐搅拌均匀，让蛋液更加顺滑蓬松。热锅倒油，油温五成热时倒入蛋液，轻轻翻炒至凝固后盛出备用。再起锅烧热，放入少量油，下入荞头快速翻炒，加入适量盐调味。等荞头变软后，把之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与荞头一起翻炒均匀。短短几分钟，一道金黄翠绿的荞头炒鸡蛋就完成了！✨ 这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💛
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