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🌟菠菜鸡蛋馅饼这样做超简单!😋

发布时间:2025-04-02 22:08:55来源:网易编辑:长孙欢庆

你是不是也想学会这道家常美味?别急,跟着步骤来,保证成功!首先要准备新鲜的菠菜一把,鸡蛋两颗,还有面粉适量。先把菠菜焯水后切碎,鸡蛋打散炒熟备用。接着和面,醒发15分钟,这样饼皮更劲道哦!🍳💚

接下来就是关键的调馅环节啦!把菠菜、鸡蛋混合,加入少许盐和香油调味,搅拌均匀就成了香喷喷的馅料。记得不要放太多水分,不然煎的时候容易破皮哦!😉

开始包馅饼吧!取一小块面团擀平,放入馅料,像包包子一样封口,再轻轻按扁成饼状。平底锅刷一层薄油,将饼放入小火慢煎,两面金黄即可出锅。😋✨

咬一口外酥里嫩,满嘴都是菠菜与鸡蛋的清香,早餐或下午茶都超棒!快试试吧,保证让你停不下来!🍴🌱

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