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红烧骆驼肉怎么做 🐪🍲

发布时间:2025-04-02 21:31:33来源:网易编辑:宗美琼

骆驼肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食材,但因其较少见,很多人不知道如何烹饪。今天就来教大家做一道美味的红烧骆驼肉!首先,准备好新鲜的骆驼肉块、生姜、大葱和香料。将骆驼肉焯水去腥后捞出备用。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,再加入适量豆瓣酱翻炒出香味。接着放入骆驼肉块,加入老抽、生抽、糖和料酒调味,翻炒均匀。倒入热水没过肉块,加入八角、桂皮等香料,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直至肉质软烂入味。最后收汁,撒上葱花即可出锅。一道色香味俱佳的红烧骆驼肉就完成啦!✨这道菜不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用,快试试吧!🍛🍴

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