柳州螺丝粉的做法 🍜✨
发布时间：2025-04-02 19:58:59来源：网易编辑：邵宇冰
柳州螺丝粉，这道充满地方特色的美食，以其独特的酸辣口感征服了无数食客的心。今天就来教大家如何在家制作一碗地道的柳州螺丝粉！首先准备好米粉、酸笋、花生、腐竹等主要食材，再搭配辣椒油、香醋和特制酱料。煮米粉时要注意时间，确保其Q弹爽滑。接着热锅凉油，将酸笋炒香，加入适量清水熬制成汤底，最后放入辣椒油和调味料，让香气四溢。将煮好的米粉倒入碗中，浇上精心熬制的汤汁，撒上脆口的花生和腐竹，再点缀几片青菜叶，一碗色香味俱佳的柳州螺丝粉就完成啦！快拿起筷子尝一口吧，酸辣鲜香，回味无穷！🍜🍛🍛
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