😋 鸡丸汤怎么做？简单几步教你轻松搞定美味佳肴！
发布时间：2025-04-02 17:00:20来源：网易编辑：缪鸣珍
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鸡丸汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养。今天就教大家如何制作这道家常美食！
首先准备食材：新鲜鸡肉、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜以及一些蔬菜（比如青菜或香菇）。鸡胸肉剁成泥后加入适量盐、胡椒粉和一个鸡蛋清，顺着一个方向搅拌至黏稠。接着将肉泥挤成小丸子，放入沸水中煮熟。💡 小贴士： 为了让鸡丸更嫩滑，可以适当加点淀粉哦！
煮好的鸡丸捞出备用，重新起锅烧水，放入切好的蔬菜和姜片，煮至断生后再加入鸡丸。最后调味，撒上葱花点缀，一锅鲜美诱人的鸡丸汤就完成啦！🍲✨
这道菜清淡不油腻，特别适合老人小孩食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💛
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