🌟打印滑肉的做法 🍲
发布时间：2025-04-02 16:29:12来源：网易
说起打印滑肉，这道菜可是餐桌上的明星选手！它不仅名字有趣，口感更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴～✨
首先，准备好新鲜的猪肉，切成薄片，这是成功的关键哦！接着将切好的肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟，这样能让肉片更加嫩滑。腌制期间可以将青椒、红椒切块备用，为菜品增添色彩和营养。食材准备妥当后，就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，待油温五成热时，将腌制好的肉片下锅快速翻炒。注意火候不要太大，以免肉片变老。当肉片变色后，加入青红椒块继续翻炒几下，最后撒上一些葱花提香即可出锅。一道色香味俱全的打印滑肉就完成啦！🍴
这道菜简单易做，适合忙碌的工作日，快动手试试吧！😋
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