😋毛蟹炒年糕这样做超美味！
发布时间：2025-04-02 15:48:56来源：网易
有没有想过用毛蟹和年糕做出一道色香味俱全的家常菜？😉今天就教大家如何制作这道诱人的毛蟹炒年糕！首先准备新鲜的毛蟹，清洗干净后切块备用。年糕提前用水泡软，这样炒的时候不容易粘锅哦。接着热油下锅，放入姜蒜爆香，再加入毛蟹翻炒至变色。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后放入年糕一起翻炒均匀。🔥记得加点辣椒提味，喜欢更浓郁的口感可以加点番茄酱或者糖调味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的毛蟹炒年糕就完成啦！🍚✨
这道菜不仅颜值高，而且味道鲜美，特别适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧！💪
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