🐟干锅鱼的做法🍲
发布时间：2025-04-02 15:07:05来源：网易编辑：屠生行
干锅鱼是一道色香味俱全的经典菜肴，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用！😋 下面就跟着步骤一起制作这道美味吧！
首先准备好新鲜的鱼块、青红椒、洋葱和香菜等食材。🐟 把鱼块用料酒、盐腌制一下，这样能去腥增香。接着热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，捞出备用。🍳
接下来就是干锅的灵魂部分了！把切好的洋葱和青红椒放入锅中翻炒，散发出诱人的香气。🌶️ 最后加入煎好的鱼块，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和水混合），小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。
最后撒上一把香菜，一道香辣可口的干锅鱼就完成啦！🌿 这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，绝对是饭桌上的焦点菜品！🍴 快来试试吧，保证让你欲罢不能！💫
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