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✨干锅鸭的做法🍗🍲

发布时间:2025-04-02 11:21:15来源:网易编辑:倪天瑞

今天教大家做一道香辣诱人的干锅鸭!😋首先准备好新鲜的鸭肉,清洗干净后切块备用。接着准备一些配菜,比如土豆片、青椒、洋葱等,它们能为菜品增添更多风味哦!🥕🌶️

第一步是腌制鸭肉,加入生抽、老抽、料酒和姜蒜末,搅拌均匀后腌制20分钟,让鸭肉充分入味。腌制期间可以将配菜切好备用。⏰

热锅凉油,放入鸭肉翻炒至表面微黄,然后加入干辣椒、花椒和豆瓣酱,继续翻炒出香味。这个时候再倒入配菜,翻炒均匀,加入适量清水焖煮几分钟。🔥🔥

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的干锅鸭就完成啦!看着就让人垂涎三尺呢!🤤快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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