🌟家常美味韭菜炒蚕豆这样做，简单又好吃！🍴🌿
发布时间：2025-04-02 11:16:53来源：网易编辑：翁涛罡
春天到了，正是吃嫩蚕豆的好时节！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——韭菜炒蚕豆。这道菜颜色鲜艳，口感清爽，特别适合搭配米饭食用哦～🍚✨
首先，准备好新鲜的蚕豆和韭菜。将蚕豆剥壳后稍微焯水一下，去除涩味；韭菜洗净切段备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入蚕豆翻炒几下。此时加入适量清水焖煮几分钟，让蚕豆更加软糯入味。最后撒上韭菜段，快速翻炒均匀即可出锅啦！💚🍳
成品金黄翠绿相间，清香扑鼻，每一口都充满春天的气息！不仅做法简单，而且富含膳食纤维与蛋白质，健康又美味～快动手试试吧！💪🌱 家常菜谱 春季美食 健康饮食
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