广东黑凉粉怎么做 🍵
发布时间:2025-04-02 07:57:19来源:网易
广东的黑凉粉,是一道清凉解暑的传统小吃,深受大家喜爱。它不仅颜值高,像夜色般深邃,还带有独特的口感,滑嫩爽口,甜而不腻。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧!✨
首先,准备主要材料:黑凉粉粉、清水和糖。将适量的黑凉粉粉倒入碗中,慢慢加入清水搅拌均匀,确保没有颗粒状物。接着,在锅中倒入足够的清水,开中小火加热,同时将调好的粉浆缓缓倒入锅中,边倒边搅拌,防止粘底。等到液体逐渐变得浓稠,颜色更加深沉时,就可以关火了。💡
将煮好的黑凉粉液倒入模具或容器中,放凉后放入冰箱冷藏2-3小时,待其凝固成型。最后,取出切块,搭配蜂蜜、椰奶或者水果一起食用,清凉又美味!🍹
快来试试吧,夏日必备神器!😋
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