👨🍳🍲土豆豆角炖猪肉块的做法🍴✨
发布时间：2025-04-02 07:06:41来源：网易编辑：童翠盛
秋天到了，正是丰收的季节！今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——土豆豆角炖猪肉块。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，还特别下饭哦！😋
首先准备好食材：新鲜的土豆两个切块、豆角一把洗净切段、五花肉切成小块备用。接着，热锅凉油，把五花肉煎至微黄，逼出油脂，这样吃起来更香！🔥然后加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入料酒去腥提味。随后放入土豆翻炒均匀，让每一块都裹上金黄的酱汁。💛
接下来是关键步骤！加入适量清水，水量没过食材即可。盖上锅盖焖煮15分钟，待土豆变软后，再放入豆角继续炖煮10分钟。此时汤汁浓郁，土豆绵软，豆角鲜嫩，肉块也早已入味。💚最后撒点盐和胡椒粉调味，一盘香气四溢的土豆豆角炖猪肉块就完成啦！🎉
快来试试吧，这道菜绝对能让你食欲大开！🍚🍛
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