🌟自制干萝卜丝的做法 🌟
发布时间:2025-04-02 05:13:51来源:网易编辑:宗政信馥
秋天到了,市场上白萝卜大量上市,价格实惠又新鲜。今天教大家如何制作美味的干萝卜丝,既方便储存又能随时享用!🥕✨
首先准备一根新鲜白萝卜,去皮后切成细丝,尽量切得均匀些,这样晒干后口感会更好哦!切好的萝卜丝放入清水中浸泡15分钟,去除部分辛辣味,同时让萝卜更加爽脆。接着将萝卜丝捞出,沥干水分,平铺在干净的纱布或竹匾上,放在阳光充足的地方晾晒,记得每天翻动几次,避免发霉。如果天气不好,也可以用吹风机或者烘干机辅助干燥。🌞💨
等萝卜丝完全变干后,就可以装入密封袋保存啦!吃的时候取适量泡软,可以炒肉丝、炖汤,甚至直接凉拌,都非常美味。快试试吧,让你的厨房充满秋天的味道~🍴😋
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