超简单布丁怎么做 🍮✨
🌟想要轻松制作一款美味的布丁吗?那就跟着下面的步骤一起试试吧!布丁不仅口感细腻滑嫩,而且做法超级简单,即便是厨房小白也能轻松搞定哦!快来看看具体步骤吧!
首先,准备好所需材料:牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖适量(约2大勺)以及香草精几滴(可选)。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦!👩🍳先把牛奶倒入锅中加热至温热状态,注意不要煮沸,这样可以避免牛奶结块。
接着,在一个大碗里打入鸡蛋,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀直至砂糖完全溶解。然后将温热的牛奶缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌,确保两者充分混合。如果喜欢更丰富的味道,可以加入几滴香草精提味。🌿
最后,把混合好的液体过滤到模具中,去除气泡和未溶解的小颗粒,这样能让布丁更加顺滑。放入预热至180℃的烤箱中烘烤约30分钟,或者直接隔水蒸15-20分钟即可。等到布丁冷却后,放入冰箱冷藏至少2小时,让它变得更加冰爽可口。❄️
瞧!一道简单又美味的布丁就完成啦!快来尝试一下吧,给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜吧!😋💖
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