🎉 金坛子怎么做？快来试试这道美味腌菜！ 🍄
发布时间：2025-04-02 02:51:12来源：网易编辑：褚珠洋
金坛子是一道色香味俱佳的传统腌菜，酸甜适口，开胃又解腻！以下是制作方法，简单易学哦～
第一步：准备新鲜的黄瓜、胡萝卜和青椒，洗净后切成条状或片状。记得用淡盐水浸泡15分钟，去除多余水分，同时杀菌。✨
第二步：调制腌料汁。将白醋、白糖、生抽、老抽按比例混合，加入姜片和蒜瓣提香。如果喜欢辣味，可以加入少许干辣椒。调味时可根据个人口味调整酸甜度哦～🌶️
第三步：将切好的蔬菜放入密封罐中，倒入调好的腌料汁，确保蔬菜完全浸没。密封后放入冰箱冷藏，静置24小时即可食用。时间越长越入味，但两天后就可以享用啦！⏰
金坛子不仅下饭神器，还能为日常饮食增添趣味。快动手试试吧！😋
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