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🌟沙茶面怎么做🍜

发布时间:2025-04-02 02:29:00来源:网易编辑:翟馨伊

想要在家也能享受到地道的沙茶面吗?跟着这份简单易学的指南试试吧!✨

首先,准备好食材:新鲜的面条、瘦肉片、虾仁、豆腐皮、青菜等。接着,制作灵魂酱料——沙茶酱!将花生酱、辣椒酱、酱油、糖和五香粉混合均匀,调成浓郁的沙茶酱备用。🍲

煮一锅热水,先将面条煮至八分熟,捞出过凉水,保持劲道口感。然后热锅冷油,放入姜蒜爆香,加入瘦肉片和虾仁翻炒至变色。倒入调好的沙茶酱,小火慢慢熬煮,让香味充分释放。😋

最后,将煮好的面条放入锅中,与酱汁充分拌匀,再加入豆腐皮和青菜,稍微加热即可出锅。一碗香气扑鼻、色泽诱人的沙茶面就完成啦!🎉

快动手试试吧,享受美食带来的幸福感!💖

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