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🌸家常猪骨头汤的做法 | 喝出幸福的味道🌸

发布时间:2025-04-02 00:57:11来源:网易编辑:姬妮恒

寒冷的冬日里,一锅热腾腾的猪骨头汤无疑是最好的慰藉!不仅营养丰富,还能暖身又暖心。今天就来分享这道简单又美味的家常菜吧~💪

首先准备好新鲜的猪骨头,用清水浸泡约1小时去除血水,这样炖出来的汤才会更清澈无腥味。接着将骨头冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。💡

接下来就是关键步骤了——熬汤!把焯好水的骨头放入砂锅中,加入足量的热水,再放几片姜片去腥增香。大火烧开后转小火慢炖2-3小时,期间记得撇去表面的油脂哦~⏳

如果想要增加风味,可以加入一些白萝卜块或玉米段,它们不仅能提鲜还能解腻。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻、奶白色诱人的猪骨头汤就完成啦!🍛✨

趁热享用,每一口都是满满的幸福感!无论是搭配米饭还是直接喝汤,都超级满足呢~❤️

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