芥菜辣丝的做法 🌶️✨
发布时间：2025-04-01 23:50:17来源：网易编辑：史蝶珠
芥菜辣丝是一道简单又开胃的小菜，非常适合搭配米饭或者粥食用。今天就来教大家如何制作这道美味的家常小菜！首先准备好新鲜的芥菜和辣椒，将芥菜清洗干净后切成细丝，辣椒切段备用。接着，在锅中加入适量清水烧开，放入芥菜丝焯水，时间不宜过长，保持脆嫩口感即可捞出沥干水分。然后起油锅，倒入辣椒爆香，再加入芥菜丝翻炒均匀，撒上少许盐调味。最后，加入少量醋提鲜，快速翻炒几下就可以出锅啦！一碗香喷喷的芥菜辣丝就做好了，酸辣爽口，回味无穷！快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择～🍴🌶️
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