🌟扯面的做法🍜
发布时间:2025-04-01 22:21:07来源:网易编辑:闵兴婕
提到美食,怎能少得了劲道十足的扯面?😋今天就来分享几种简单又美味的扯面做法,让你在家也能轻松做出地道风味!💖
首先,制作扯面的基础在于和面。准备好高筋面粉、盐和水,将它们混合揉成光滑的面团,静置醒发半小时,这样能让面条更有弹性哦!💪接着就是关键步骤——扯面!把面团分成小块,双手轻轻拉伸,就像魔术师一样,一根根粗细均匀的面条就诞生啦!✨
第一种推荐做法是【西红柿鸡蛋扯面】🍅🍳。只需用西红柿炒蛋作为汤底,加入适量清水煮沸后下入扯好的面条,再撒上葱花和香菜,酸甜开胃,暖心暖胃!💛
第二种则是【牛肉扯面】🐂🍜。将炖煮好的牛肉汤倒入锅中烧开,放入扯面,最后点缀几片熟牛肉,浓郁的肉香让人垂涎欲滴!🤤
快来试试吧,让家人朋友都爱上这碗充满爱意的手工扯面!❤️🍴
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