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🌟水晶萝卜的做法🍴

发布时间:2025-04-01 20:08:37来源:网易编辑:戚艺奇

👀 准备材料

想要制作一道清爽可口的水晶萝卜?你需要准备新鲜的白萝卜一根、盐适量、糖少许、白醋和纯净水。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些枸杞点缀哦!✨

🫑 步骤一:处理萝卜

首先将白萝卜洗净去皮,然后用擦丝器将其擦成细丝,或者切成薄片都可以。切好后撒上少量盐腌制15分钟,让萝卜出水,这样可以让成品更加脆爽。⏰

🍹 步骤二:调配酱汁

在一个碗中混合白醋、糖和纯净水,搅拌均匀直到糖完全溶解。这个酱汁的比例可以根据个人口味调整,酸甜适中的味道最适合夏天解暑啦!🍋

💎 步骤三:装盘

将腌好的萝卜挤干水分,放入调好的酱汁中浸泡至少4小时以上,期间可以翻动几次确保每一片萝卜都能充分吸收酱汁的味道。最后装盘时,撒上几颗红彤彤的枸杞,不仅颜值爆表,还增添了一抹自然的甘甜!🍒

✨ 小贴士

记得提前准备好密封盒,方便储存之余还能让萝卜更加入味哦!快试试这道简单又美味的水晶萝卜吧,绝对会让你爱不释手!💖

美食DIY 清爽开胃 夏日必备

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