嫩炒肉丝的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-01 19:56:42来源：网易编辑：袁姬达
😊 在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的嫩炒肉丝。首先准备好新鲜的里脊肉，切成细丝备用。腌制肉丝是关键，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，让肉丝充分吸收调料的味道，变得更加滑嫩。同时准备好青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
🍴 热锅凉油，油温五成热时放入腌好的肉丝，快速翻炒至变色后盛出。接着用锅中余油爆香葱姜蒜，再加入青红椒丝翻炒几下，散发出诱人的香气。此时将之前炒好的肉丝重新倒入锅中，加入适量的蚝油和糖调味，大火快炒均匀即可出锅。
第三段：🌟 这道嫩炒肉丝色泽鲜艳，口感鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。简单几步就能完成，非常适合忙碌的工作日。快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋✨
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