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🌟干锅肥肠怎么做?✨

发布时间:2025-04-01 16:48:13来源:网易编辑:伏辉恒

提到香辣诱人的美食,干锅肥肠绝对是许多人的心头好!🍖这道菜色香味俱全,肥肠经过精心处理后,完全没有异味,反而带着浓郁的口感,搭配辣椒和各种调料,简直是下饭神器!🍚

首先,准备好新鲜肥肠,清洗干净后焯水去腥。接着,用料酒、姜片腌制一段时间,这样可以更好地去除异味。🌶️然后热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肥肠翻炒至表面微黄。此时,加入干辣椒、花椒等调料,继续翻炒出香味。🔥

最后,倒入适量的生抽、老抽调味上色,再加点糖提鲜,焖煮几分钟让味道充分融合。出锅前撒上一把香菜,不仅颜值在线,香气也更加诱人!🌿快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴

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