鸡块炖土豆怎么做 🍗🥔
发布时间：2025-04-01 16:10:39来源：网易编辑：韩红珊
随着天气渐凉，来一道热腾腾的家常菜再适合不过了！今天就教大家如何制作一道色香味俱全的鸡块炖土豆🍗🥔。这道菜简单易学，食材也容易获取，非常适合家庭聚餐。
首先准备好所需材料：新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱等。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，去腥增香。接着将土豆和胡萝卜切块备用，洋葱切丝。热锅冷油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色，随后倒入适量清水，水量以没过食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鸡肉更加入味。此时加入土豆和胡萝卜，继续炖煮15分钟，直至土豆软糯。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的鸡块炖土豆就完成啦！
这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，鸡肉的蛋白质与土豆的淀粉完美结合，绝对是秋冬季节不可错过的暖心佳肴。快动手试试吧！💛
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