黄豆猪蹄汤怎么做 🥣🐷
发布时间：2025-04-01 13:55:53来源：网易编辑：狄佳莺
💕 想要炖一锅营养又美味的黄豆猪蹄汤吗？今天就来教你怎么做！这道汤不仅味道鲜美，还能美容养颜，特别适合秋冬季节享用。首先准备新鲜的猪蹄两个，清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。接着准备适量黄豆，提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂入味。💡 小贴士：泡黄豆时可以加一点点盐，有助于去除豆腥味哦！
🔥 热锅凉油，放入姜片爆香，再将猪蹄翻炒至表面微黄。然后加入足量的热水，大火烧开后转小火慢炖一个半小时。此时加入泡好的黄豆，继续炖煮半小时，直到猪蹄软烂，汤汁浓郁。盐和调味料可以在最后10分钟加入，避免过早放盐导致猪蹄不易炖烂。
🍴 出锅前撒上些许葱花点缀，香气四溢的黄豆猪蹄汤就完成啦！一碗热腾腾的汤下肚，暖身又暖心。快动手试试吧，让你的家人也爱上这道滋补靓汤！💪✨
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