😋拌三丁怎么做？
发布时间：2025-04-01 13:19:15来源：网易编辑：祝豪堂
😋 想要轻松做出一道色香味俱佳的拌三丁吗？这道菜简单易学，适合忙碌的工作日或想要快速享用美食的时候。首先准备好食材：黄瓜、胡萝卜和火腿肠各适量。将黄瓜和胡萝卜洗净后切成小丁，火腿肠也切成同样大小的小块。
😄 接下来，将切好的蔬菜丁放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后用冷水冲洗，保持脆嫩口感。然后在锅中倒入少许食用油，加入蒜末爆香，再倒入火腿丁翻炒均匀。接着把焯好的蔬菜丁加入锅中，与火腿丁一起翻炒片刻。
🍴 最后，调入适量盐、生抽和少许醋，根据个人口味撒上一些胡椒粉提味。如果喜欢的话，还可以淋上一点香油增加香气。拌匀后即可装盘，一盘清爽美味的拌三丁就完成啦！这道菜不仅颜值高，还营养均衡，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜哦！😋
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