烧肉萝卜怎么做 🍖🥕
发布时间：2025-04-01 02:54:00来源：网易编辑：惠初纯
开头💡：大家好呀！今天来教大家做一道超级下饭的家常菜——烧肉萝卜！这道菜色香味俱全，营养又健康，特别适合秋冬季节享用。接下来就跟着步骤一起动手吧！
正文👩🍳：
首先准备好食材：五花肉200克、白萝卜1根、生姜几片、蒜瓣几个、生抽、老抽、料酒、糖和盐适量。先把五花肉切成薄片，用少许料酒腌制一下去腥；白萝卜洗净切块备用。
热锅凉油，将五花肉放入锅中煸炒至微黄出油，加入姜片和蒜瓣爆香。接着倒入生抽、老抽调色调味，再加入适量清水没过肉片，大火煮开后转小火慢炖约15分钟。此时放入切好的萝卜块，继续炖煮10分钟左右，让萝卜充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花即可出锅啦！
结尾🌟：这样一道简单美味的烧肉萝卜就完成啦！入口即化的五花肉搭配软糯的萝卜，每一口都是满足感满满。快试试吧，保证让你家餐桌增色不少哦～
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