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🌟地瓜粉粿的做法🍓

发布时间:2025-03-30 09:23:36来源:网易编辑:骆雨舒

地瓜粉粿是很多人小时候的记忆,香甜软糯,简单又美味!今天就来教大家如何制作这款经典小吃~💛

首先准备好食材:新鲜的地瓜粉、清水、糖(按个人口味调整)。第一步,将地瓜粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌均匀,直至成为无颗粒的糊状物。接着,在锅里加少量水煮沸,然后将调好的粉浆缓缓倒入锅中,边倒边搅拌,防止结块。🔥

当粉浆变得浓稠并开始冒小泡时,就可以关火啦!趁热加入适量糖,快速搅拌均匀。这时你会发现,原本白色的粉浆逐渐变成诱人的半透明色~👀

最后一步就是成型啦!将混合好的粉粿倒入抹了油的模具或盘子里,放凉后放入冰箱冷藏半小时定型。拿出来切块,淋上蜂蜜或者椰浆,Q弹香甜的地瓜粉粿就完成啦!🍯✨

快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~😋

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