🌊家常红烧鱼杂的做法🐟
发布时间：2025-03-30 01:06:54来源：网易编辑：伏榕逸
想吃一道简单又美味的家常菜吗？试试这道家常红烧鱼杂吧！🐟🐟
首先，准备好新鲜的鱼杂（鱼肚、鱼籽、鱼鳔等），用清水洗净后沥干水分。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鱼杂翻炒至表面微微变色。此时，倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些白糖提鲜。🔥
随后，加入适量清水或高汤，水量刚好没过鱼杂即可。大火煮开后转小火慢炖，让鱼杂充分吸收汤汁的香味。炖煮约15-20分钟后，汤汁变得浓稠，最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧鱼杂就完成啦！🍚
这道菜色泽诱人，味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐哦！😋
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
