🌟蒸小发糕的做法🍞✨
发布时间：2025-03-29 22:53:43来源：网易编辑：裴影芝
想要吃点健康又美味的小零食？那就试试这款简单易做的蒸小发糕吧！它不仅颜值高，口感也特别松软香甜哦～😋
首先准备材料：面粉200克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、白糖30克、酵母3克以及一些蔓越莓干或者其他喜欢的果干（装饰用）。💡
步骤如下：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，再倒入牛奶混合。
2️⃣ 筛入面粉和酵母，边倒边搅拌至无颗粒的面糊状。
3️⃣ 盖上保鲜膜静置发酵约40分钟，直到体积明显增大。
4️⃣ 在模具内刷一层油防粘，将发酵好的面糊倒入模具，并撒上果干点缀。
5️⃣ 放入已烧开水的蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可。
出锅后切块享用吧！这款蒸小发糕蓬松柔软，带着淡淡的奶香味，特别适合当早餐或者下午茶点心。☕💕快来试试看吧！
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