🍜 韩式辣椒酱拌面的做法 🌶️
发布时间：2025-03-29 18:22:25来源：网易编辑：殷月茂
一碗香气扑鼻的韩式辣椒酱拌面，是韩国料理中的经典美味，简单又快捷，适合忙碌的工作日。首先准备好所需的食材：面条、韩式辣酱（Gochujang）、酱油、糖、蒜末、芝麻油和一些配菜如黄瓜丝、胡萝卜丝或者煎蛋。先把面条煮熟后过冷水，保持筋道口感。接着，在一个大碗中混合两勺韩式辣酱、一勺酱油、少许糖和蒜末，搅拌均匀。将凉透的面条放入碗中，倒入调好的酱料，再加入几滴芝麻油，用筷子充分拌匀，让每一根面条都裹上诱人的红亮酱汁。最后撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和煎蛋作为点缀，不仅颜值在线，还增加了丰富的口感层次。这道拌面酸甜微辣，开胃又满足，无论是搭配啤酒还是日常午餐都非常合适！快动手试试吧～🍴✨
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