🌟蒜苗猪脸肉的做法🍴
发布时间:2025-03-29 12:12:03来源:网易编辑:瞿瑾宗
大家好!今天给大家分享一道家常美味——蒜苗猪脸肉的做法!🍲💕这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦~👀
首先准备食材:新鲜的猪脸肉500克、蒜苗适量、生姜几片、大蒜几瓣。调料包括生抽、老抽、料酒、盐和糖。🛒🧂
第一步是处理猪脸肉,将买来的猪脸肉清洗干净后切成适口大小的块状,用开水焯水去腥味。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入猪脸肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量的料酒、生抽、老抽,加水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏳🔥
等猪脸肉炖得软烂时,加入切好的蒜苗段,继续翻炒几分钟,最后根据个人口味调入适量的盐和糖即可出锅啦!✨💬
这样一道香气扑鼻、口感独特的蒜苗猪脸肉就完成啦!😋🎉快来试试吧,保证让你一试难忘!💪
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