🔥锅煎肉的做法🍖
发布时间：2025-03-29 11:42:38来源：网易编辑：屈芸媚
想吃外焦里嫩的锅煎肉吗？快跟着这份简单易学的食谱试试吧！😋
首先，准备好新鲜的五花肉或者猪里脊肉，切成均匀厚度的薄片。✨将切好的肉放入碗中，加入适量酱油、料酒、少许糖和姜末，腌制15分钟让肉入味。腌制时可以轻轻按摩一下，这样更能让调料渗入肉里哦！💪
接着，热锅凉油，小火慢慢加热。当油温适中时，放入腌制好的肉片，注意不要一次放太多，以免粘连。🍳煎至一面金黄后翻面，继续煎另一面。期间可以用铲子轻轻压一压肉片，确保受热均匀。
最后，撒上一些黑胡椒或芝麻提香，即可出锅装盘。🍽️配上一碗白米饭，简直是人间美味！🍚✨
快来试试吧，享受自己动手的乐趣，品尝美味的锅煎肉！🍴✨
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