葱椒竹蛏的做法 🌿✨
发布时间：2025-03-29 05:25:06来源：网易编辑：荣红波
🌟【葱椒竹蛏的美味秘诀】🌟
竹蛏是一种鲜美的海鲜食材，搭配葱和花椒的香气，简直是味蕾的极致享受！今天就来分享一下这道简单又诱人的葱椒竹蛏做法吧～😋
首先，准备好新鲜的竹蛏，用清水冲洗干净后，浸泡在淡盐水中约半小时，让它们吐沙。接着，将竹蛏放入沸水中焯水至开口，捞出备用。葱切段，干辣椒剪成小段，再准备一些花椒粒，这些都是提香的关键哦！🌶️🌿
热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒段，小火慢慢炒香，避免糊掉。随后加入葱段翻炒几下，立刻能闻到扑鼻的香味！这时倒入焯好的竹蛏，大火快速翻炒，加入少许生抽、料酒调味，最后撒上一点香菜点缀即可出锅啦～💚✨
这道葱椒竹蛏色香味俱全，每一口都能感受到竹蛏的鲜嫩与调料的浓郁，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用！🍲🎉快试试吧～
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