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🌟大黄米蜜枣粽子的做法🍴😋

发布时间:2025-03-28 19:29:38来源:网易编辑:仲涛娜

端午节快到了,今年咱们换个口味!尝试用大黄米和蜜枣制作传统又特别的粽子吧!✨第一步:准备好食材。你需要大黄米(黍米)、粽叶、蜜枣以及细绳。提前将大黄米浸泡4-6小时,这样更容易煮熟。叶子可以用新鲜的粽叶或干粽叶,记得提前泡软哦!🍃

第二步:包裹粽子。取两片粽叶交叉叠放,折成漏斗形状,放入适量的大黄米,中间塞一颗甜蜜的蜜枣,再覆盖一层黄米压实。然后慢慢收口,用细绳扎紧,确保不会散开。😉

第三步:煮粽子。将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右。出锅时,剥开粽叶,一股清香扑鼻而来,金黄色的粽子晶莹剔透,咬一口软糯香甜,满嘴都是幸福的味道!💛

快动手试试吧,让家人一起感受这份独特的美味!🎉💖

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