🔥新疆羊肉串的做法 🍢🍢
发布时间：2025-03-28 13:15:09来源：网易
提到新疆美食，羊肉串绝对是C位担当！今天就来教大家如何在家自制地道的新疆羊肉串，让你足不出户也能享受这人间美味！🌟
首先准备新鲜的羊腿肉，切成大小均匀的小块。然后加入孜然粉、辣椒粉、盐、大蒜末和少量植物油，搅拌均匀后腌制至少1小时，让肉块充分吸收调料的味道。腌制的时间越长，味道越浓郁哦！⏰✨
接下来就是串肉串啦！用竹签或金属签将腌好的肉块穿起来，注意不要穿得太紧，以免烤的时候受热不均。最后放到炭火上慢慢烤制，期间不断翻动，直到表面金黄酥脆，散发出诱人的香气。🍖🔥
出锅后的羊肉串外焦里嫩，撒上一点芝麻和香菜点缀，简直让人垂涎欲滴！😋新疆羊肉串不仅好吃，还能让你感受到大西北的热情与豪迈。快动手试试吧！💪✨
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